Jakarta, Pameran International makanan dan minuman terbesar di Indonesia, SIAL InterFood ke 24 resmi dibuka pada hari ini, 8 November berlangsung sampai 11 November 2023. Diselenggarakan bersamaan dengan Seafood Show Asia Expo 2023 dan INAShop Expo 2023 di Jakarta International Expo Kemayoran.
Sebanyak 895 perusahaan diantaranya 100 UMKM dan Peserta yang berasal dari 20 negara yang ikut berpatisipasi dalam pameran yang di selenggarakan oleh Krista Exhibitions.
Dalam kesempatan ini hadir Brand Bon Coco dan Claris. Kalau Claris merk lama untuk gula halus dan gula tabur donat.
Bon Coco adalah coklat isian roti dan bubuk coklat. Serta pengembang kue dan sebagainya, ungkap Marketing PT. Tan Putra Tama, Teresa Tanubrata, Rabu (8/11/23).
Bon Coco brand baru fokusnya di selai. Selai kekinian coklat dan ada rasa varian lain: Coklat, kristi, taro dan tiramisu, terang Teresa.
Teresa menambahkan, Bon Coco baru launching dua bulan yang lalu ada di wilayah Jabotabek dan on line store. Kalau Claris sudah ada sebelum tahun 2000 dan sudah dikenal industri kue, imbuhnya.
Kita berani taruhan di cita rasa dengan harga jual yang sama. Base coklat dan minyak yang kita pakai high quality jadi tidak ada bau tengik dan tidak bau bau di lidah. Jadi kita memang adu kualitas pastinya, beber Teresa.
Formulasi coklat kita ambil dari Korea lalu kita buat di Indonesia. Sudah Brand lain, dengan pameran ini orang bisa langsung mencoba produk kita dan pindah ke lain hati (Ben Coco) dengan harga yang sama tapi rasa dan kualitas kita lebih unggul tandasnya.
Pameran ini juga menyediakan platform yang lengkap untuk menghubungkan antara peserta dan pengunjung pameran dilengkapi oleh sesi Business Matching agar para pelaku industri makanan dan minuman ini bisa saling terhubung dan menjaring potensi baru untuk mengembangkan bisnis mereka.
