Jakarta, Almond chips dari Sendok Ibu meraih juara III Hijrah Preneur Competition 2023 Kategori Halal Food dalam ajang Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) ke -10 tahun 2023 yang digelar 25-29 Oktober 2023 di Jakarta Convention Center (JCC).
Melalui penyelenggaraan ISEF ke-10 ini diharapkan menjadi momentum untuk semakin memperkuat upaya mengintegrasikan pemikiran dan inisiatif seluruh penggiat ekonomi syariah dalam pengembangan ekonomi keuangan syariah Indonesia.
Dalam kesempatan ini Sendok ibu meraih juara III hasil kurasi dari 731 peserta. Almond chips adalah Snack sehat dari brand sendok ibu yang terbuat dari almond dan madu yang dipadukan dengan kokoa kata owner sendok ibu Intan Andi Sartika yang akrab disapa Inas di JCC, Minggu (29/10/23).
Menurut Inas Sendok Ibu sudah ada semenjak 11 November 2022 di Ngaliyan Semarang Barat. Tahun 2023, kami mengalami peningkatan produksi hingga 20% dari biasanya. Sendok ibu didistribusikan ke modern market, fresh mart, baby shop juga untuk oleh-oleh, terangnya.
Almond chip kripik sehat berbasis tepung mokap.Kita ada pemberdayaan petani mokap di beberapa wilayah Jawa Tengah seperti Pati, Cilacap dan Batang, jelas Inas.
Semoga kedepannya sendok ibu makin dikenal dan peminat makanan sehat terus meningkat. Masyarakat lebih peduli akan makanan sehat dan pola hidup sehat, pungkasnya.
