Rumah makan ini menyajikan khas nasi Kapau dengan menu makanan mulai dari ikan bakar, ayam bakar, perkedel, gulai, jengkol, gulai kepala ikan, gulai tunjang hingga tambusu.
Pada pembukaan hari ini kedai Pak Ciman mengadakan berbagi makan gratis bersama pengojek online dan puluhan anak yatim piatu.
Salah satu menu favorit kedai Pak Ciman adalah telur dadar. Namun resto jalan Minangkabau juga menyediakan menu baru yakin Kalio Ayam, dendeng bakar batokok dan 48 menu andalan lainnya.
Pemilik Rumah Makan Nasi Kapau Pak Ciman H. Erwin Lisman mengaku optimis restoran menjat tempat favorit warga menyantap masakan. Tetap melaksanakan protokol kesehatan Covid-19 dengan kapasitas 150 porsi.
Jalan Minangkabau sebagai cabang terbaru letaknya cukup strategis dan banyak penikmat masakan Padang. Apalagi nama jalannya adalah jalan Minangkabau seperti pulang kampung saja imbuh H. Erwin.
Selain cabang Jalan Minangkabau sudah ada cabang Kedai Pak Ciman di Bintaro, PIK, Bandara Soekarno Hatta, Kelapa Gading dan Daan Mogot.
Covid-19 semoga bisa berakhir sehingga kita bisa bekerja dan capaian bisa diraih target bisa dikejar. Customer kita tetap loyal fanatik tetap makan disini pungkas H.Erwin Lismar.
